设为首页 | 加入收藏 | 上海市文明校园创建 | 杨浦教育督导 | 统一身份认证
安全管理制度
当前位置: 首页 > 后勤保障 > 安全管理制度 > 正文

杨浦小学食堂安全管理制度

杨浦小学食堂安全管理制度

发布日期: 2018-10-14 浏览次数:

杨浦小学食堂安全管理制度

一、  逐步加大经费投入,改善食堂卫生设施条件,使食堂设备设施、环境符合卫 生规范的要求。

二、  要严格遵守食品采购卫生制度,严把食品采购关,并科学、合理、规范地贮存食品。

三、  要严格按照食品卫生的要求进行食品加工,保证食品加工过程的卫生安全。

四、  要定期进行卫生许可证的年检工作,主动接受积极配合卫生行政管理部门的卫生监督、检查和指导,力争把各项工作做的更好。

五、  要不断加强对食堂从业人员的管理和教育。

六、  学校设立了以主管校长,食品卫生管理员核心的管理部门,并随时接受师生的监督和指导。

七、  严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,以防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生于安全。

八、  对学生进行加强“饮食安全教育”,并对他们进行科学引导,培养学生食品卫生安全意识。

                                               杨浦小学

版权所有:上海市杨浦区教育局 @2000-2012 Education Bureau of Yangpu District, Shanghai All Rights Reserved.
地址:上海市长岭路91号 邮编:200093 电话:021-65017733 工作时间:上午8:30-11:30 下午13:30-17:30 沪ICP备10218165号-5